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Helicobacter pylori

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La Helicobacter pylori, una bacteria endémica, es responsable del 90% de los casos de úlcera péptica y también se relaciona con el cáncer gástrico, la dispepsia no ulcerosa y el linfoma tipo MALT (Linfoma del Teji

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Descripción

La Helicobacter pylori, una bacteria endémica, es responsable del 90% de los casos de úlcera péptica y también se relaciona con el cáncer gástrico, la dispepsia no ulcerosa y el linfoma tipo MALT (Linfoma del Tejido Linfoide Asociado a las Mucosas). Es posible que se encuentre infectada más de la mitad de la población mundial y en algunos países la cifra llega hasta el 70% de la población, aumentando su prevalencia en sectores socioeconómicos bajos.
En las últimas décadas, la investigación sobre el Helicobacter pylori se ha incrementado y, poco a poco, se ha averiguado más sobre la fisiopatología de este microorganismo, como la presencia de genes involucrados en la patogenicidad, indicando con ello que no es precisamente una bacteria totalmente inocua, pero tampoco el mayor patógeno en el epitelio estomacal. Mediante la presente revisión se pretende abarcar algunos aspectos sobre la bacteria, su relación y beneficios con el huésped, así como los procesos patológicos que puede desencadenar. Finalmente, se indican los procedimientos basados en la medicina natural para su control.

Presentación

La Helicobacter pylori, una bacteria endémica, es responsable del 90% de los casos de úlcera péptica y también se relaciona con el cáncer gástrico, la dispepsia no ulcerosa y el linfoma tipo MALT (Linfoma del Tejido Linfoide Asociado a las Mucosas). Es posible que se encuentre infectada más de la mitad de la población mundial y en algunos países la cifra llega hasta el 70% de la población, aumentando su prevalencia en sectores socioeconómicos bajos.

Se trata de una bacteria que vive únicamente en el estómago humano. Aunque la relación del bacilo con el epitelio es antigua debido a que gran parte de la población se halla colonizada, tan sólo cerca del 10% de las personas infectadas desarrollan patologías.

En las últimas décadas, la investigación sobre el Helicobacter pylori se ha incrementado y, poco a poco, se ha averiguado más sobre la fisiopatología de este microorganismo, como la presencia de genes involucrados en la patogenicidad, indicando con ello que no es precisamente una bacteria totalmente inocua, pero tampoco el mayor patógeno en el epitelio estomacal. Mediante la presente revisión se pretende abarcar algunos aspectos sobre la bacteria, su relación y beneficios con el huésped, así como los procesos patológicos que puede desencadenar. Finalmente, se indican los procedimientos basados en la medicina natural para su control.

Introducción

Barry J. Marshall y Robin. Warren, dos investigadores australianos que descubrieron la bacteria Helicobacter pylori y su papel en la gastritis y la úlcera péptica, fueron los ganadores del Premio Nobel de Fisiología o Medicina. Este organismo (ya descubierto inicialmente en 1975) fueron galardonados con el Nobel en 2005 como lo más impactante en ciencias médicas.

En ese momento, cuando Warren y Marshall anunciaron sus resultados, renació la vieja creencia en la enseñanza médica de que el estrés y el estilo de vida eran las principales causas de la úlcera péptica. Warren y Marshall refutaron el dogma, y es evidente que pronto se supo que el H. pylori causaba más del 90% de las úlceras duodenales y hasta el 80% de las úlceras gástricas.

La comunidad clínica, sin embargo, ha llegado a sus propias conclusiones, y ha asumido el premio con escepticismo y mucha crítica y por eso tuvo que pasar mucho tiempo antes de que su descubrimiento fuera ampliamente aceptado. Tenían que demostrar su teoría con evidencias clínicas y experimentos. En 1985, por ejemplo, Marshall fue sometido a biopsia gástrica para demostrar que no llevaba la bacteria, y después fue entonces deliberadamente infectado por sí mismo para demostrar que, de hecho, causaba la enfermedad gástrica aguda.

Este experimento fue publicado en el Diario Médico de Australia y se describió el desarrollo de una enfermedad leve, durante un curso de 2 semanas, que demostró histológicamente que era gastritis. Este extraordinario acto de Marshall avaló la extrema dedicación y su compromiso con la investigación que generó uno de las más radicales e importantes impactos en los últimos 50 años —la percepción de la patología gastroduodenal—. Su investigación realizada sobre el H. pylori ha sido uno de los paradigmas más estudiados en la biología de los patógenos, allanando de manera intensa y agitada la investigación básica y clínica acerca de una actividad que condujo a 25.000 publicaciones científicas hasta la fecha.

Para darse cuenta de la enorme respuesta de los avances científicos y clínicos de las comunidades, se inició la publicación de una revista llamada `Helicobacter´.

Así que el bacilo Gram negativo curvado H. pylori se ha convertido en motivo de controversia en todo el mundo.

La Helicobacter pylori (H. pylori) al microscopio óptico y con el uso de colorantes tales como hematoxilina-eosina, tinción de Warthin-Starry o el Giemsa modificada, se observa como un bacilo gram negativo con forma curvilínea y multiflagelado cuyo tamaño varía a lo ancho entre 0,5 a 1µm y a lo largo desde 2,5 hasta 6,5 µm, omitiendo el tamaño de los flagelos que pueden ser de hasta 30 p.m.

El estudio mediante pruebas enzimáticas ha permitido identificar al H. pylori y catalogarlo como catalasa, oxidasa y ureasa positivo. En el ser humano, esta colonización abarca cerca del 50% de la población mundial, especialmente los habitantes en los países en vía de desarrollo.

Esta se inicia desde la infancia indicando con ello un equilibrio entre la bacteria y su ambiente, así como la respuesta inmunológica, con ello revelando un proceso coevolutivo.

El estómago que siempre fue considerado como un sitio libre de bacterias, ya que por su ambiente ácido era improbable que alguna creciera allí, pasó a ser la residencia de ciertos microorganismos desde el descubrimiento de los doctores Robin Warren y Barry Marshall en 1983, y desde entonces prácticamente se han reescrito los libros de gastroenterología en cuanto a patologías se refiere.

Sin duda, uno de los rasgos más notable del H. pylori es la gran diversidad genética que han descubierto los diferentes estudios hasta la fecha, incluyéndose la diversidad de la se-

cuencia conservada de genes que puede llegar hasta un 6%, la variabilidad de los elementos móviles de ADN, y el hecho de que en el ser humano se han registrado dos cepas, clasificadas como tipo I y tipo II. Gracias a esta diversidad genética, se ha favorecido el interés por seguir las investigaciones, no sólo desde el punto de vista genético, sino también desde la epidemiología, clínica, y salud pública entre otros.

Como consecuencia, se ha generado una serie de controversias entre especialistas de todas partes del mundo, sustentando ideas opuestas e incluso radicales, que van desde desconocer tal agente como el responsable directo de diversas patologías, hasta señalarle como único factor causal o de riesgo. El objetivo de este libro es realizar una revisión de los potenciales beneficios fisiológicos, así como los riesgos causados por el microorganismo.

Índice

Presentación7

Capítulo 1. Introducción  9

Capítulo 2. El H. pylory y el epitelio gástrico15

Hábitat14

Vías de transmisión17

Capítulo 3. Beneficios19

Capítulo 4. Genes asociados a la patogenicidad23

Capítulo 5. Efectos en el organismo humano25

Fisiológicos25

Patológicos27

Cambios del epitelio gástrico27

Infección e inflamación28

Gastritis crónica30

Úlcera péptica30

Cáncer gástrico31

Reflujo gastroesofágico32

Linfoma tipo MALT33

Cambios en la mucosa gástrica por infección

del H. pylori34

Anemia ferropénica34

Capítulo 6. Diagnóstico37

Prueba de aliento (PAU)37

Pruebas de sangre40

Endoscopia41

Procedimiento43

Capítulo 7. Síntomas de curación45

Capítulo 8. Preguntas47

¿Es contagioso?47

¿Por qué se trata el H. pylori?48

Capítulo 9. Tratamiento convencional53

Resistencias53

¿Quién debe recibir tratamiento para H. pylori?55

¿Puede prevenirse la infección?56

Capítulo 10. Tratamiento natural59

Levadura de cerveza59

Composición60

Otros nutrientes62

Propiedades63 Probióticos64

Prebióticos65

Yogur66

Bífidus bacterias67

Plantas medicinales69

Tomillo (Thymus vulgaris)69

Jengibre (Zingiber officinale)70

Astrágalo Astragalus (Astragalus membranaceus) 75

MASTA (Pistacia lentiscus)79

Regaliz (Glycyrrhiza glabra)80

Uña de gato (Uncaria tomentosa)82

Ajo (Allium sativum)83

Otras plantas86

Otros remedios87

Bismuto88

Sulforafano89

Grelina90

Ayudas a la digestión90

Aceites esenciales91

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Helicobacter pylori

Autor Adolfo Pérez Agustí
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Editorial Dilema

Adolfo Pérez Agustí

Adolfo Pérez Agustí

Adolfo Pérez Agustí es un veterano escritor, nacido en Madrid, dedicado desde hace ya casi 40 años a la divulgación y docencia de la Medicina Natural. Aunque en sus comienzos fue un estudiante poco aplicado de la Medicina Convencional, abandonó pronto estos estudios para intentar comprender la génesis de las enfermedades y la razón por la cual muchas se convertían en procesos crónicos.

Esto le llevó inexorablemente al estudio del comportamiento de las partículas y su relación con la energía vibratoria que rige nuestro organismo, en cuyo campo de acción se mueve el pensamiento. Desde entonces ha comenzado una nueva andadura profesional como director de esta colección publicada por Editorial Dilema, dedicada de modo preferente al estudio de las enfermedades y su relación con las emociones y el desequilibrio cuántico.

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